Köche und Köchinnen arbeiten in der Küche von Gastronomiebetrieben. Sie nehmen Lebensmittel entgegen, bereiten warme und kalte Speisen zu und richten sie dekorativ an. Ausserdem sorgen sie für einen reibungslosen Arbeitsablauf zwischen dem Küchen- und Servicepersonal.
Urs Kohler
kohler@gastroaargau.ch
Technischer Leiter
Silvan Sprecher
sprecher@hgf-mittelland.ch
Teammitglied Geschäftsstelle HGf Mittelland
Michael Brückner
brueckner@gastroaargau.ch
062 737 90 40 (Taste 2)
https://www.hgf-mittelland.ch
Hansueli Käch
kaech.hansueli@bzi.ch
Chefexpert:in
Serge Muheim
serge.muheim@tournedos.ch
Chefexpert:in
Martin Pfeuti
martin.pfeuti@bbz-cfp.ch
Chefexpert:in
Michael Ramseier
michael.ramseier@gibb.ch
Pasquale D‘Ambrosio
Tel: +41 79 568 95 36
Mail: d-pasquale@hotmail.com
Reto Sigrist
Aus- und Weiterbildungszentrum G‘ART
St.-Karli-Strasse 74
6004 Luzern
Telefon: 041 240 16 11
E-Mail: r.sigrist@gart.ch
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Falls Sie als Expert:in auf PkOrg neu auch die erweiterte Sicherheitsabfrage (Zweifaktor-Authentisierung) einrichten müssen, führt Sie das nachfolgende Video Schritt für Schritt durch die Einrichtung:
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